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Cake

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Unsere Stockholm Wohnung im @ohhhmhhh Endlich Ich Unsere Stockholm Wohnung im @ohhhmhhh Endlich Ich Abo! 💖 Das hat richtig viel Freude gemacht und ist so, so schön geworden. Im Artikel findet ihr eine dreieinhalb-minütige Videohausführung sowie unzählig viele kunterbunte Bilder aus unserer Stockholmer Stadtwohnung. Die Redaktion hat die doch ziemlich absurde Geschichte, wie wir an bzw. in die Wohnung gekommen sind, so toll aufgearbeitet. 🫶🏼 Ich hab mich über alle Kommentare zu dem Beitrag bislang riesig gefreut! Den Beitrag findet ihr in der Mai-Ausgabe von @ohhhmhhh .

#ohhmhh #endlichich #hausführung #haustour #solebich #stockholm
Ich könnte behaupten, meine Kinder essen schlecht Ich könnte behaupten, meine Kinder essen schlecht. Keine Erbsen, keine Brokkoli-„Bäume“, kein (sichtbares) Gemüse in der Tomatensauce, keine Tomaten generell (aber Tomatensauce und -suppe geht 🙃). Die Zeit der grünen Smoothies ist lange vorbei, und täglich steht die Frage im Raum, ob Gummibärchen und Schokolade auf dem Speiseplan stehen. 

Ich habe mich mit der Kinderernährung so arrangiert: Ich konzentriere mich auf das, was funktioniert. Haferflocken, Mandelmus und Orangensaft morgens. Vollkornoptionen, wann immer möglich. Viel Obst, denn das lieben die Beiden. Gemüse in Form von Rohkost, denn das ist das einzige, was akzeptiert wird. Gurken, Paprika (nur die rote, eh klar), Snack-Karotten – every day on repeat. Kürbissuppe gibt’s einmal pro Woche, ebenso den Vollkornreis, den ich in Ei anbrate. Meine Kinder lieben Fisch (und sie essen Fleisch in der Schule), aber zu Hause gibt’s kein Fleisch. 
Schokolade und Gummibärchen gibt’s zum Nachtisch, nicht jeden Tag, aber vielleicht jeden zweiten, 2-3 Gummibärchen, 2-3 kleine Osterschokoeier. Meine Kinder dürfen Eis essen und Kuchen, aber mir ist wichtig, zu kommunizieren, dass es Lebensmittel gibt, die den Körper „gesund“ halten – und auf der anderen Seite Zucker, von dem man auch essen darf, der aber nicht so viel Gutes bringt oder macht. Ich weiß, dass es da verschiedene Ansätze gibt (z.B. überhaupt nicht zwischen „gutem“ und „schlechtem“ Essen unterscheiden), meiner ist dieser. Denn den lebe ich auch selbst: Ich esse Süßes, aber ich weiß, dass ich vor allem eben „gesunde“ Sachen brauche. 

Meistens probiere ich derzeit nichts neues aus, denn das, was für uns funktioniert, ist mir gut genug. Wenn ich lese, es sei wichtig, den Kindern Gemüse nicht nur in „versteckter“ Form (Suppe, Sauce) anzubieten, dann seufze ich, denn ich hätte gerne, dass das funktioniert, tut’s aber für uns (derzeit) nicht. Es ist leicht, sich darauf zu konzentrieren, was die Kinder alles NICHT essen, aber ich für mich schaue mir mein eigenes Reel an und finde: ist gut so, ich bin wirklich froh über alles, was geht. 

Was sind eure Tipps und Tricks bzw. Erfahrungen? 

#kidsfood #kinderessen #waskinderessen #goodfood
Meine zweite Tochter hat endlich ein Babybuch! ❤ Meine zweite Tochter hat endlich ein Babybuch! ❤️ Und ich bin nach langer Zeit wieder motiviert, mit den Fotoalben weiterzumachen – und zwar von beiden Kindern. Tatsächlich habe ich das Projekt Fotobuch seit der Geburt des zweiten Kindes nicht mehr angerührt. 

Mit @rosemood.de macht die Arbeit jedoch wirklich Spaß und ist das Ergebnis so unglaublich schön. So ein fertiges Fotoalbum in den Händen zu halten, ist ein wahnsinnig schöner und stolzer Moment. Ich liebe es, mit Rosemood komplett flexibel bei der Layoutgestaltung zu sein und aus hunderten von Designs auswählen zu können. Ich füge meine Bilder immer manuell in die Seiten ein, aber ihr könnt diese „Fitzelarbeit“ auch Rosemood überlassen. Die Möglichkeit, reine Textseiten hinzuzufügen, ist für mich ausschlaggebend: Ich finde, die Briefe direkt in den Fotoalben drin zu haben, wertet das gesamte Buch nochmal um ein Vielfaches auf. 

Viel Freude beim Gestalten und Schwelgen in Erinnerungen!

#rosemood #fotobuch #photobook #babybuch
Weil‘s so schön war: mal ein Handyfoto im Feed Weil‘s so schön war: mal ein Handyfoto im Feed (statt Kamera). 20 Eindrücke aus den letzten sechs Tagen: 
1) Frühstück auf der Terrasse des Berghaus Spitzingsee, wo meine Schwester ihre Hochzeit gefeiert hat.
2-4) Bevor wir nach Bayern zur Hochzeit gefahren sind, waren Mann und Kinder eine Woche im Zillertal auf der Hütte von Opa. Hier hat schon mein Mann seine Kindheit verbracht, und seine eigenen Kinder hier so glücklich zu sehen, macht ihn und den Opa wiederum sehr glücklich. Eine Woche voller Hüttenglück für alle. (Ich bin nach der Hälfte der Zeit nachgereist)
5-10) Während die Kinder mit den Großeltern auf der Hütte waren, gab es zwei Tage Auszeit für uns Eltern. Wir lieben den @landgasthof.linde - auch hier war mein Mann schon als Kind zum Abendessen, die Gastgeber kennen ihn (und mich mittlerweile), und es werden uns hier immer alle Wünsche erfüllt. 🥰 Ich habe in zwei Tagen eineinhalb Bücher gelesen, lag fünf Stunden lang im Wechsel auf der Liege (draußen!), in der Sauna oder im Pool, war spazieren und habe den Haflingerfohlen beim Spielen zugeschaut 🥹 und alles in allem mich einfach unheimlich über den Frühling gefreut. Knospen, Blüten, Farben! (gibt’s in Stockholm noch nicht in der Hülle und Fülle)
11) Beide Kinder waren drei Tage lang im Skikurs und sind mittlerweile so toll darin und lieben es. Großes Kind hier von Papa ganz oben auf 2.500 m entdeckt. Selbstbewusst wie eh und je 😭🥰❤️
12) Kuscheln mit Zillertal-Panorama
13) Von Österreich ging‘s nach Bayern. Mann und ich standen an dieser Stelle am Schliersee schon mal vor sieben Jahren, als ich frisch schwanger war. War magisch, jetzt wieder hier zu sein.
14) Gab fast täglich Kaiserschmarrn in der letzten Woche 😅
15-20) Jetzt wurde Hochzeit gefeiert! Am Spitzingsee, im @berghaus_spitzingsee. Wir hatten das ganze Haus für uns (30 Leute), davon ca. 9 Kinder, die den gesamten Tag draußen verbracht haben. Das Wetter war perfekt. Alles war perfekt. 

Die idyllischsten sechs Tage, die wir hätten haben können.
Busy, but not busy. It’s crazy how much you can Busy, but not busy. It’s crazy how much you can (easily, as in: there is still no rush) fit into a day without taking care of kids, family activities and a household (although I somehow did the latter, emptying the paper rubbish, returning PET bottles, donating clothes, re-organising wardrobes, cleaning the house) (yes, I did in fact do even more than pictured here in this video). Things get a lot easier when you just have your own needs and preferences in mind: reading until midnight / yoga first thing in the morning / lunch at 2pm or whenever hungry, not when someone else needs food. 

I enjoyed this short „holiday“ a lot. I had to work quite a bit and sort out lots of life admin things, hence stayed here while the rest of the family went away for the easter holidays. But I also really longed for some time alone. The past weeks have been tiring, frustrating, painful (the hospital plus all the after-math). I took the past days to recover and take care of myself - and just myself. ❤️

#homealone #mumsnightout #timeout #selfcare
Let’s talk WAFFLES (Beitrag speichern!) 🧇 Wir Let’s talk WAFFLES (Beitrag speichern!) 🧇 Wir backen jedes Wochenende Waffeln – seit Jahren. Ich weiß auch nicht, wie sich das so etabliert hat; früher mit einem Kind habe ich angefangen, das als schöne Wochenendbeschäftigung zu sehen, da Toni schon mit einem Jahr toll „helfen“ konnte. Und Kinder lieben halt Waffeln eh, oder?! War also von Anfang an win win. Und ich habe schon früh Waffeln als Möglichkeit erkannt, da auch „Gutes“ reinzumischen. Haferflocken, Vollkornmehl, Banane, geriebenen Apfel, Karotte, Zucchini. Auf Zucker verzichte ich im Teig, immer (Ahornsirup oder Marmelade obendrauf dürfen die Kinder gerne haben, das ist dann ja mehr als genug Zucker; im Teig finde ich ihn überflüssig).

Nach allen Waffelrezepten, die ich getestet habe, hat sich bei uns Cynthia Barcomi’s Buttermilch-Waffelrezept durchgesetzt. Die sind so fluffig dank Eischnee und Buttermilch. Ich ändere das Rezept aber jedes Mal ab: lasse den Zucker weg, mache 1/2 Weizenmehl und 1/2 Dinkelvollkornmehl, füge noch eingeweichte Haferflocken hinzu. Und: Es landen immer noch Vitamine im Teig. Gut klappt zum Beispiel: 1 kleinen Apfel, 1 Snackkarotte und 1/4 Zucchini raspeln. Es sind keine riesigen Mengen Gemüse, aber besser als nichts. 

@cynthiabarcomi schlägt vielleicht die Hände über dem Kopf zusammen, weil ich ihr Rezept so „verunstalte“. Aber für uns hat es sich wirklich gut etabliert, die Waffeln a) ohne Zucker und b) mit extra Ballaststoffen durch eingeweichte Haferflocken, Vollkornmehl und Obst und Gemüse zuzubereiten. 

Alle lieben sie! Also, falls das eure Frage ist: Man kann die Waffeln „trotzdem“ genauso süß essen wie man es sonst auch tun würde. Mit Marmelade, Sirup, Puderzucker, was weiß ich. Ich liebe Mandelmus und warmen Zimtapfel dazu (in Butter, Zimt und etwas Ahornsirup pochierte Apfelstücke). 

Ich zeige euch die Waffelzubereitung ja wirklich fast jede Woche in den Stories. Nächstes Mal also Augen auf und inspirieren lassen. 

Rezept pinne ich in den Kommentaren.

#waffeln #waffles #mitkindernkochen
Eine wertvolle Unterhaltung, ausgelöst von einem Eine wertvolle Unterhaltung, ausgelöst von einem Beitrag meinerseits, der mich weinend bei der Erstellung der Babyfotoalben zeigt, weil, ach, ich hatte nicht die richtigen Worte dafür. Ich sehne die Babyzeit NICHT zurück. Und trotzdem entsteht da dieser Kloß im Hals, wenn man drei, vier Jahre später auf diese Anfangszeit zurückbleibt, die trotz ihrer Herausforderungen eins hatte, was im Familienalltag oft verloren geht: einen Zauber. 

Ja, doch, ich habe auch noch diese Momente mit meinen Kindern: Kuscheln, Momente beim Spielen, ich fühle den Zauber, den Kinder in die Welt bringen. Gleichzeitig bin ich, sind wir alle ausgelaugt. Mamas, Papas. Vielleicht bringen Kinder das mit sich; gleichzeitig darf, soll man unbedingt kritisieren, was die Politik (nicht) tut, um es uns Eltern zu erleichtern. 

„Wie ist das in Schweden, gibt es da den Mental Load auch?“, fragte eine Followerin. Und daraufhin habe ich so viele Nachrichten bekommen, von denen ich einige hier teile. Schweden ist von 29 Ländern der Welt das „beste“ (gemessen an zehn Faktoren) für arbeitende Frauen. Und es fällt SO sehr auf: Väter machen mit. Sie holen ab, bringen hin, kaufen ein, sind auf dem Spielplatz. Paare bekommen mehr Geld vom Staat, wenn sie sich die Elternzeit aufteilen. Frauen kehren früher zurück in den Beruf. Generell gibt es kein Teilzeitmodell, alle arbeiten Vollzeit (heißt aber meist weniger als 40 Std.). Väter trinken Kaffee mit ihren Babys, googlet mal „Latte Papa“!

Es kam auch die Frage: Wie handhabt ihr das? Und ich würde lügen, würde ich behaupten, dass wir es vorbildlich machen. Wir haben ein sehr ungleiches Einkommensverhältnis, in dem Sinne, dass ich weniger verdiene als mein Partner. Wir kreisen immer wieder um das Thema und nehmen Hilfe von einer Familientherapeutin in Anspruch, die mit uns an dem Thema arbeitet. Das hilft so sehr! Und deshalb habe ich keine Probleme, das „öffentlich zuzugeben“. Wir finden mit unserer Therapeutin immer wieder zu uns zurück, zu unseren Bedürfnissen, wir lösen Streits, verteilen Arbeit neu. Ich kann euch sehr den Mental Load und Equal Care Test empfehlen von equalcare.org .

Ich danke euch wie immer sehr für den Austausch, er ist so wertvoll!
Patio season has officially arrived in Stockholm! Patio season has officially arrived in Stockholm! I love how our neighborhood (and others all over the city) transforms into one big outdoor seating area from 1st of April every year. And starting in May, SOFO (“South of Folkungagatan”) will be car-free once again! But the best part this year is that it’s not just for the summer – our neighborhood will stay car-free. 🤩 Stockholm is introducing the city’s second urban environment zone, and I couldn’t be happier about the fact that we live close-by. Here’s to more space for people, patios, and a greener city! 🌳 

#stockholm #södermalm #carfreecity #urbanenvironment
Schon so oft in meiner Story gezeigt und jedes Mal Schon so oft in meiner Story gezeigt und jedes Mal kamen Fragen nach dem Rezept. Et voilá - im April-Newsletter hab ich es aufgeschrieben! Meine (fast) vegane Pasta Bolognese. Gibt‘s via www.livingwithlemons.substack.com oder in der Substack-App (über die könnt ihr auch auf alle vergangene Ausgaben zugreifen).

Und jaa ich weiß ihr wartet ebenfalls auf die Gemüse-Waffeln. Gebt mir ein bisschen Zeit. 🤭

#pastabolognese #vegan #vegetarisch
There’s not a day I don’t dream of being back There’s not a day I don’t dream of being back in this moment. 💭 

#sumba #visitindonesia #nihi #nihisumba
Fünf Jahre her und es ist das erste Jahr, in dem Fünf Jahre her und es ist das erste Jahr, in dem ich am 20. März nicht an den 20. März 2020 gedacht habe. Der Tag, an dem meine erste Tochter auf den Tag genau ein Jahr und einen Monat alt war und wir einen absurden Unfall hatten. Absurd, weil er anders war als die Unfälle, von denen man sich im Babykrabbelkurs erzählt. Der Unfall verlief für uns glimpflich. Nach einer Nacht in der Kinderklinik konnten wir nach Hause gehen. Der Schock saß jedoch noch letztes Jahr in mir. Über den Unfall habe ich nie öffentlich gesprochen. Aber letztes Jahr, vier Jahre nach dem Vorfall, habe ich mich hingesetzt und unsere Geschichte, die Geschichte des 20. März 2020, aufgeschrieben, für mich selbst.

Vielleicht hat mir das beim Verarbeiten geholfen. 

Vielleicht war ich aber auch einfach am 20. März dieses Jahr noch mit meiner aktuellen Krankenhaus-Geschichte „voll“. Es scheint, als sei der März bei uns Kranken(haus)monat. 🥴

Die Fotos der Magnolie sind am 22. März 2020 entstanden, zwei Tage, nachdem unser Unfall uns unversehrt gelassen hat und wir uns auf noch wackeligen Beinen wieder ins Lockdown-Leben „stürzen“ (also: ins Spazierengehen 😮‍💨) konnten. Für uns damals, Corona in Kombination mit dem guten Wetter: ein Glück am 20. März 2020, am Main. 🍀🍀🍀

#magnolie #magnolia
Mermaid birthday party weekend 💓 incl. a treasu Mermaid birthday party weekend 💓 incl. a treasure box hunt at the playground, and some other favourites from my camera roll (poppy flowers! Afternoon light in the kitchen, and my attempt to speed up the daily getting ready process. Deal was: kids can take each “ticket” after the task (getting dressed etc.) was accomplished, and once all is done, the party will start - and it worked! They had so much fun getting ready and ticking each task 🫶🏼)

#buttercream #mermaidparty #mermaidcake #kidsparty
One night at @cap_karoso was a dream 💭 Der le One night at @cap_karoso was a dream 💭 

Der letzte Morgen unserer Reise am Meer, der letzte Kaffee mit Sand unter den Füßen. Zu dem Zeitpunkt war ich traurig. Sumba hat mich so begeistert, und ich wollte nicht weg. 😌 Turns out: Ist auch gar nicht mal soooo toll, hier in Schweden im kalten Grau zurück zu sein. Klar, liegt auch am Bein, das mich nach einer Woche Krankenhaus zu Hause immer noch einschränkt und immer noch schmerzt. Ich sag mal so: Der Blick nach draußen könnte… farbenfroher sein. 😅

#sumba #capkaroso #visitindonesia #wonderfulindonesia
… and already I have to ask myself: Was it all j … and already I have to ask myself: Was it all just a dream? 💭 

#sumba #capkaroso #visitindonesia #wonderfulindonesia
I’m scared that one day I won‘t remember how t I’m scared that one day I won‘t remember how this felt. 🥹

Thank you @nihi for this once-in-a-lifetime adventure. 

Filmed with my Dji mini 4K, a Christmas gift I wished for and was lucky enough to receive. We had so much fun learning drone flying, filming and photography during our trip. For me it‘s still scary how high and far they fly! Husband is way calmer and already makes great videos - like this one. 🥰

#sumba #nihi #horsebackriding #beachriding
🌴 +🐬 = ❤️ #sumba #visitindonesia #salty 🌴 +🐬 = ❤️

#sumba #visitindonesia #saltyhair #sandyfeet
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