Ob Kartoffeln mit Senfeiern, Fischstäbchen oder Apfelpfannkuchen: Es gibt diese typischen Gerichte, die scheinbar ein Leben lang Kindheitserinnerungen in uns wecken. Weil sie schmecken wie das Gefühl, nach…
Mit Rhabarber ist es eigentlich wie mit jedem Obst und Gemüse, das nur für kurze Zeit Saison hat – ich denke da an Spargel, Erdbeeren, Bärlauch und Zwetschgen…
Die Inspiration für meine Food-Beiträge auf dem Blog hole ich mir meist vom fertigen Foto. In der Regel sehe ich die Bilder nämlich schon vor meinem geistigen Auge…
Glaubt es mir oder nicht: Nach 25 einhalb Jahren Lebenszeit hat sich gestern zum ersten Mal ein Weißkohl seinen Weg in meinen Kühlschrank gebahnt – und das, obwohl…
Ich bin immer wieder erstaunt darüber, wie viele Menschen noch niemals den Begriff „Chia“ gehört haben. Ob als Samen in mein Müsli gemischt, über Salat gestreut oder als…
Bekanntlich sind es ja die kleinen Dinge, die einem das Leben versüßen, zumindest, wenn man dem allgemeinen Sprichwort glaubt. Im wahrsten Sinne des Wortes „versüßen“ euch meine Schokoladenkugeln…
Hallooo? Sind außer mir noch andere „Pescetarier“ – jawohl, das sind Menschen, und zwar solche, die Fisch essen, jedoch auf Fleisch verzichten – da draußen, die von der…
Wenn sich die liebe Familie für’s Wochenende ankündigt, die wöchentlich per Whatsapp über neue Küchen-Kunstwerke informiert wird und ohnehin schon ganz verwöhnt ist von den eigenen Backkünsten, heißt…
