Wenn es ein Gericht gibt, das man als mein „Signatur-Gericht“ bezeichnen könnte, dann glaube ich, dass das Pfannkuchen wären – obwohl ich ehrlich gesagt seit dem Rezepttesten für…
So, wo fange ich jetzt an, euch zu erzählen, wie es zu „Happily healthy by Lea Lou kam?“ Ich will nicht zu sehr ausschweifen, doch finde, es ist…
Wie kann es sein, dass in zwei Wochen Weihnachten schon wieder vorbei ist? Hui! Ich persönlich habe bisher, ähm, null Geschenke gekauft, doch zum Glück habe ich zwei…
Blaubeeren sind aktuell nich in Saison, das gebe ich zu, doch selbstverständlich könnt ihr auch TK-Beeren verwenden für das rohe Kompott, oder, solltet ihr den Waffeln einen Hauch…
Ich kann euch schon protestieren hören: Moment mal, eine Thai-Suppe mit Wintergemüse, was soll das denn? Ja, klar, ihr habt schon Recht, ich mixe hier ganz schön ordentlich…
Zusätzlich zur monatlichen Kolumne im Heft findet ihr auf der Globus-Website alle Rezepte, die ich jeden Monat für das Magazin kreiere. Wenn ich mir all die aufregenden Dinge, die…
Ich hatte lange vor, dreierlei Gnocchi zuzubereiten, das Rezept ist eines der Fotos, die in meinem Kopf entstehen, bevor ich überhaupt weiß, wie ich die Gnocchi zubereiten soll. Endlich…
Eines sollte ich vielleicht gleich zu Beginn sagen: Der Chia-Pudding ist nichts für spontane Frühstücker. Die Chia-Samen brauchen ein paar Stunden, um in Kokos- und Reis- (oder Mandel-)milch…
