Vielleicht habe ich heute ganz zufällig das beste Curry aller Zeiten gekocht! Es war phänomenal. Cremig und kokosnussig, aromatisch und ein klein bisschen scharf, herb dank Tahini (Sesammus)…
Corona und seine Umstände mag der/dem eine*n mehr Zeit zum Kochen bringen, der/dem andere*n weniger; ich gehöre zur zweiten Gruppe und freue mich über jede warme Mahlzeit, die…
Ich muss zugeben, zum Ende des letzten Jahres hin war ich in meiner Küche nicht sehr aktiv. Habe andere Arbeiten fertig gebracht und mich auf Weihnachten eingestimmt, Geschenke…
Um Shakshuka hat es sich schon im vorletzten Post gedreht, und trotzdem greife ich das Thema heute gleich nochmal auf. Denn immerhin ist mein Shakshuka-Rezept auch Inhalt meiner…
Es ist mal wieder unschön ruhig hier auf dem Blog gewesen in den letzten Wochen, das tut mir Leid. Ich habe so viele Themen, die ich gerne behandeln…
Ich bin aus den verschiedensten Gründen momentan überdurchschnittlich emotional (Stichwort: Schwangerschaftshormone). Ein Grund ist, dass ich aktuell – nach drei Jahren – an meiner letzten Foodkolumne für das…
Heiß, heißer, 2018 – oder so könnte das Motto des diesjährigen Sommers lauten. Ich sehne mich nach einem Regentag und mindestens zehn Grad weniger. Aber gut, lasst uns…
Was für einen tollen Sommer haben wir da aktuell bitte einfach – und zwar eigentlich egal wo: Von Hamburg über Berlin bis hin nach Frankfurt (weiter südlich sowieso,…
