Zack, da hat schon wieder ein neuer Monat angefangen. Und wie zu jedem Monatsanfang gibt es auch im Juni eine neue Kolumne von mir im Mio Magazin. Dieses…
Wenn das Leben euch Limetten gibt – nebst grünem Spargel, Mangos und Glasnudeln (nicht zu vergessen: Erdnussmus!) –, dann probiert unbedingt einmal diesen Glasnudelsalat mit Mango, grünem Spargel und…
Manchmal sind die einfachsten, faulsten und spontansten Versuche in meiner Küche die besten – so auch mit diesen veganeMöhren-Nudeln mit Erdnuss-Dressing und glasiertem Tofu. Wer regelmäßig aktiv in…
Ich weiß nicht genau, ob ich den Frühling hier und heute überhaupt loben sollte – immerhin bin ich vor zwei Tagen noch zu Schneegestöber aufgewacht. Aber gut, dann…
Für den heutigen Blogpost habe ich mit einer meiner Lieblings-Health-Food-Marken in Deutschland, Veganz, kooperiert. Mit dem Produkt „Pulled Soja“ habe ich ein Burger-Festmahl sondergleichen aufgetischt – inklusive Krautsalat…
Hui, die letzte Woche war ein bisschen verrückt für mich: Nicht nur einen Umzug habe ich gewuppt, sondern gleich zwei – zuerst aus meiner Wohnung in London raus…
Das heutige Rezept ist ein weiteres aus der Reihe „Foodkolumne“, die ich monatlich für das Mio-Magazin erstelle. Warum ich es bisher noch nicht hier mit euch geteilt habe,…
Seit Tagen fühle ich mich etwas angeschlagen, die Nase läuft, die Energie scheint zu schwinden und der Wunsch nach längeren, wärmeren Tagen wird größer und größer. Vielleicht ist…