Ich kann euch schon protestieren hören: Moment mal, eine Thai-Suppe mit Wintergemüse, was soll das denn? Ja, klar, ihr habt schon Recht, ich mixe hier ganz schön ordentlich…
Zusätzlich zur monatlichen Kolumne im Heft findet ihr auf der Globus-Website alle Rezepte, die ich jeden Monat für das Magazin kreiere. Wenn ich mir all die aufregenden Dinge, die…
Ich hatte lange vor, dreierlei Gnocchi zuzubereiten, das Rezept ist eines der Fotos, die in meinem Kopf entstehen, bevor ich überhaupt weiß, wie ich die Gnocchi zubereiten soll. Endlich…
Eines sollte ich vielleicht gleich zu Beginn sagen: Der Chia-Pudding ist nichts für spontane Frühstücker. Die Chia-Samen brauchen ein paar Stunden, um in Kokos- und Reis- (oder Mandel-)milch…
Vielleicht habt ihr bereits die eine oder andere Açai-Bowl im Netz entdeckt, doch das hält mich nicht davon ab, euch mit weiteren Fotos des Super-Power-Energie-Bündel-Frühstücks (mir ist heute…
Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, wie ihr Kürbis in eure Mahlzeiten integriert. Jenseits der obligatorischen Suppe, des gerösteten Kürbisses für Salate und Kürbis-Risotto lässt sich aus dem Fruchtfleisch…
Als jemand, der sechs Sporteinheiten pro Woche absolviert – ich plane, schon ganz bald mehr über mein Sportprogramm und meine Yoga-Ideologie zu berichten, posten und filmen –, habe…
Auf der Suche nach veganen Rezepten für meinen Job – ich kreiere hauptberuflich Rezepte und mache Bilder davon – bin ich immer wieder fasziniert davon, wie vielfältig die…